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张茜
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21
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H指数:4
供职机构:
山西农业大学
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山西省科技攻关计划项目
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
农业科学
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合作作者
侯红萍
山西农业大学食品科学与工程学院
王如福
山西农业大学食品科学与工程学院
王冕
山西农业大学食品科学与工程学院
李江涌
山西农业大学
张怀敏
山西农业大学
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侯红萍
供职机构:山西农业大学
研究主题:糖化酶 固定化 纤维素酶 固定化糖化酶 壳聚糖
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王如福
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:山西老陈醋 直投式发酵剂 巴氏醋杆菌 减压贮藏 梨枣
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王冕
供职机构:山西农业大学
研究主题:催陈 酯化酶 山西老陈醋 固定化 固定化酶
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王媛慧
供职机构:山西农业大学
研究主题:强化大曲 生香酵母 山西老陈醋 催陈 高产
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王进龙
供职机构:西北矿冶研究院
研究主题:聚氨酯改性环氧树脂 浮选药剂 玻璃鳞片 硫酸铜 滚筒
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霍乃蕊
供职机构:山西农业大学
研究主题:羊骨 嗜酸乳杆菌 羊骨粉 钙 融合子
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李玉萍
供职机构:山西农业大学
研究主题:新农村建设 有机食品 大学生 农民收入 新型职业农民
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张怀敏
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:山西老陈醋 老陈醋 醋酸菌 催陈 共固定化
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张慧霞
供职机构:山西农业大学
研究主题:催陈 共固定化 酶液 酯化酶 山西老陈醋
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段国锋
供职机构:山西农业大学园艺学院
研究主题:超重力 超重力处理 核桃 山西老陈醋 老陈醋
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