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李佳
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供职机构:
武汉生物工程学院生物工程系
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轻工技术与工程
生物学
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合作作者
王海波
武汉生物工程学院生物工程系
梅双喜
武汉生物工程学院生物工程系
阎贺静
武汉生物工程学院生物工程系
韩晓红
武汉生物工程学院生物工程系
段春红
武汉生物工程学院生物工程系
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王海波
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:壳聚糖酶 降解 壳聚糖 萃取法提取 双水相
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梅双喜
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:化学成分 中药 壳聚糖酶 化学成分研究 英文
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阎贺静
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:酵母 增香 混菌发酵 酿酒酵母 降解
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段春红
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:球蛋白 猪肉肠 酶解产物 功能特性 大豆7S球蛋白
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韩晓红
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:原球茎 金线莲 铁皮石斛 增殖 球蛋白
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涂绍勇
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:壳聚糖酶 聚丙烯 接枝率 壳聚糖 固相接枝
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巴程
供职机构:武汉生物工程学院生物工程系
研究主题:降解 壳聚糖 壳寡糖 酸性纤维素酶
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周念波
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:壳聚糖酶 米酒 普鲁兰酶 发酵条件 硫
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涂邵勇
供职机构:武汉生物工程学院生物工程系
研究主题:壳聚糖酶 酶学性质 酶学特性 生产菌
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杨爱华
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:聚丙烯 壳聚糖酶 固相接枝 接枝率 壳聚糖
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