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李蓉

作品数：2 被引量：5H指数：2
供职机构：长沙医学院第一附属医院更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个理学
  • 1个化学工程
  • 1个水利工程

主题

  • 3个代谢
  • 3个代谢物质
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个多酚
  • 3个乙醇
  • 3个饮料
  • 2个蛋白质
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉颗粒
  • 2个调味
  • 2个调味剂
  • 2个调味料
  • 2个调味品
  • 2个动物
  • 1个代谢途径
  • 1个丹芪
  • 1个胆固醇
  • 1个蛋白含量
  • 1个蛋白酶活力

机构

  • 3个湖南农业大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个湖南中医学院
  • 1个湖南中医药大...
  • 1个实验动物中心

资助

  • 3个湖南省自然科...
  • 3个湖南省教育厅...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个星火计划
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个湖南省卫生厅...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个湖南省科技计...
  • 1个湖南省教育厅...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个长沙市科技计...
  • 1个长沙市科技重...
  • 1个广东省中医药...

传媒

  • 4个食品科学
  • 3个酿酒
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科技
  • 3个食品研究与开...
  • 3个第二届中国浙...
  • 2个中国食物与营...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
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  • 2个粮食与油脂
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  • 1个中国食品工业
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  • 1个粮油食品科技
  • 1个湖南中医药导...
  • 1个粮食科技与经...

地区

  • 4个湖南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
夏延斌
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：辣椒素 发酵 莲子 黄花菜 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
项伟
供职机构：湖南农业大学
研究主题：解酒 茶多酚 葛根素 金 乙醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓后勤
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：鱼松 生产工艺 辣椒粉 辣椒 碎肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余望贻
供职机构：湖南中医药大学
研究主题：动物模型 乳腺增生病 小鼠 解酒 苜蓿草粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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