2024年11月28日
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林静怡
作品数:
1
被引量:39
H指数:1
供职机构:
福建师范大学生命科学学院工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
福建省科技厅高校产学合作科技重大项目
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相关领域:
生物学
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合作作者
王彦华
福建师范大学生命科学学院工业微...
刘龙山
福建师范大学生命科学学院工业微...
黄祖新
福建师范大学生命科学学院工业微...
李欣
福建师范大学生命科学学院工业微...
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王彦华
供职机构:福建师范大学生命科学学院工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心
研究主题:白酒酒醅 高通量测序 酱香型白酒 酱香型 酒醅
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李欣
供职机构:福建师范大学生命科学学院
研究主题:细菌纤维素 脂肪酶 基因敲除 PCR 绿色荧光蛋白
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黄祖新
供职机构:福建师范大学生命科学学院
研究主题:红曲 红曲黄酒 红曲酒 发酵醪 发酵
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供职机构
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刘龙山
供职机构:福建师范大学
研究主题:红曲醋 红曲 高温大曲 酱香型白酒 醋液
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