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浦帅骅

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：石油与天然气工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个生物学
  • 6个石油与天然气...
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个环境科学与工...
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个理学
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  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个经济管理
  • 2个天文地球
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个政治法律
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程

主题

  • 8个酶解
  • 7个营养
  • 6个氨基酸分析
  • 5个淀粉
  • 5个营养评价
  • 5个酶解物
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白酶解
  • 4个蛋白酶解物
  • 4个刀鱼
  • 4个毒素
  • 4个多糖
  • 4个性能研究
  • 4个血糖
  • 4个秋刀鱼
  • 3个单甘酯
  • 3个蛋白二级结构
  • 3个蛋白结构
  • 3个压榨

机构

  • 9个华南理工大学
  • 2个河南工业大学
  • 2个广州珠江啤酒...
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个广东电网公司
  • 1个广西大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个信阳师范学院
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个马里兰大学

资助

  • 6个广东省自然科...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个广东省科技计...
  • 4个教育部“新世...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个河南省科技攻...
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  • 3个博士科研启动...
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  • 3个广东省教育部...
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传媒

  • 7个食品研究与开...
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  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
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  • 4个农业工程学报
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  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国甜菜糖业
  • 3个中国调味品
  • 3个中国乳品工业
  • 3个中国酿造
  • 2个现代化工
  • 2个中国食品工业
  • 2个药学学报
  • 2个化工学报

地区

  • 9个广东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
邵海员
供职机构：华南理工大学
研究主题：层次分析法 AHP方法 污水处理厂建设 污水处理厂 排序
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟海明
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：蛋白酶解物 氨基酸分析 酶解 秋刀鱼 营养评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高建华
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：抗氧化 抗菌活性 营养成分 抗菌剂 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声 引物 试剂盒 杀菌 靶序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘国琴
供职机构：华南理工大学
研究主题：小麦面筋蛋白 超声 油脂 植物油 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建文
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：蛋白酶解物 氨基酸分析 酶解 秋刀鱼 营养评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎锡流
供职机构：华南理工大学
研究主题：糖浆 食品 气浮 甘蔗糖 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艺欢
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：蛋白酶解物 氨基酸分析 酶解 秋刀鱼 营养评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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