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王晓燕
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
国家苹果产业技术体系建设项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
严勃
陕西师范大学食品工程与营养科学...
邓红
陕西师范大学食品工程与营养科学...
夏秋敏
陕西师范大学食品工程与营养科学...
田子卿
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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田子卿
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:酶解 苹果汁 植物甾醇 冷榨 果胶酶
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供职机构
所获资助
研究领域
严勃
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:GC-MS 阿魏酸 谷维素 氨基酸分析 氨基酸
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供职机构
所获资助
研究领域
邓红
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
夏秋敏
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果汁 超声波辅助提取 超声波 苹果籽 植物甾醇
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所获资助
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