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关倩倩

作品数:8 被引量:91H指数:5
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院更多>>
发文基金:山东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 4个中国酿造

地区

  • 11个山东省
  • 5个江苏省
16 条 记 录,以下是 1-10
徐同成
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 面条 低蛋白 花生 糖尿病肾病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜方岭
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 面条 花生 低蛋白 花生粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:豆豉 山药 细菌型豆豉 优势菌株 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宗爱珍
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 低蛋白 面条 糖尿病肾病 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱斌
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 低蛋白 面条 糖尿病肾病 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾敏
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 低蛋白 微胶囊 全粉 面条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玮
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 糖尿病肾病 花生 面条 低蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张勋
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:番茄 菌相 菌群 菌落总数 生菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘溪
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:菌相 菌落总数 生菜 辐照 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋云升
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:菌落总数 保质期 菌群 菌相 辐照保质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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