2024年12月12日
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刘艳
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
合肥工业大学生物与食品工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张必芳
合肥工业大学生物与食品工程学院
范远景
合肥工业大学生物与食品工程学院
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张必芳
供职机构:合肥工业大学
研究主题:番茄红素 纳米脂质体 抗氧化 X射线衍射 傅立叶变换红外光谱
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范远景
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:鸭肉 番茄红素 茶叶 肉松 抗氧化
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