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向超

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：西昌学院轻化工程学院食品科学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个社会学
  • 1个文化科学

主题

  • 3个单因素
  • 3个单因素试验
  • 3个多酚
  • 3个樱桃
  • 3个樱桃酒
  • 3个桑葚
  • 3个桑葚酒
  • 3个石榴
  • 3个石榴酒
  • 3个苹果酒
  • 3个苹果酒发酵
  • 3个自由基
  • 3个羟自由基
  • 3个明胶
  • 1个单因素实验
  • 1个蛋白胨
  • 1个蛋糕
  • 1个等离子体发射
  • 1个等离子体发射...
  • 1个等离子体发射...

机构

  • 3个西昌学院
  • 1个达州市疾病预...

资助

  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省应用基...

传媒

  • 3个中国食品工业
  • 3个酿酒
  • 3个中国酿造
  • 3个江苏食品与发...
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  • 2个食品研究与开...
  • 1个特种经济动植...
  • 1个青春岁月
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  • 1个江苏农业科学
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  • 1个预防医学情报...
  • 1个现代预防医学
  • 1个江苏预防医学
  • 1个农业与技术
  • 1个肉类研究
  • 1个世界热带农业...
  • 1个中国农村教育
  • 1个西昌学院学报...

地区

  • 3个四川省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李流川
供职机构：达州市疾病预防控制中心
研究主题：监测分析 铝含量 发酵 澄清剂 单因素试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙小波
供职机构：西昌学院轻化工程学院食品科学系
研究主题：发酵 澄清剂 单因素试验 发酵条件 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林巧
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 中黄 发酵 曲霉 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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