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姜海燕

作品数：4 被引量：21H指数：3
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
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  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
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  • 3个文化科学
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主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
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机构

  • 3个河南工业大学
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  • 1个黑龙江商学院
  • 1个江南大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业大学...

资助

  • 3个国家科技支撑...
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传媒

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地区

  • 2个河南省
  • 1个北京市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
陆启玉
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：面条品质 面条 面粉 挂面 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章绍兵
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：水酶法 花生 花生油 水剂法 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷丽君
供职机构：中国农业大学
研究主题：阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 沙棘叶 稳定性 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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