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易帅
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1
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供职机构:
西安工程大学环境与化学工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张旦旦
西安工程大学环境与化学工程学院
高亚栋
西安工程大学环境与化学工程学院
张叶
西安工程大学环境与化学工程学院
孙鹏
西安工程大学环境与化学工程学院
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高亚栋
供职机构:西安工程大学环境与化学工程学院
研究主题:发酵 褐变 酵母 苹果酒 生产工艺研究
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张旦旦
供职机构:西安工程大学环境与化学工程学院
研究主题:发酵 褐变 酵母 苹果酒 生产工艺研究
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孙鹏
供职机构:西安工程大学环境与化学工程学院
研究主题:亚硝酸盐 食品营养学 响应面法 比色法测定 硝酸盐含量
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张叶
供职机构:西安工程大学环境与化学工程学院
研究主题:发酵 褐变 酵母 苹果酒 生产工艺研究
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