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易帅

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:西安工程大学环境与化学工程学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

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高亚栋
供职机构:西安工程大学环境与化学工程学院
研究主题:发酵 褐变 酵母 苹果酒 生产工艺研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张旦旦
供职机构:西安工程大学环境与化学工程学院
研究主题:发酵 褐变 酵母 苹果酒 生产工艺研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙鹏
供职机构:西安工程大学环境与化学工程学院
研究主题:亚硝酸盐 食品营养学 响应面法 比色法测定 硝酸盐含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张叶
供职机构:西安工程大学环境与化学工程学院
研究主题:发酵 褐变 酵母 苹果酒 生产工艺研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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