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杨琛

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院更多>>
发文基金：清远市科技计划项目湖南省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 1个生物学
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 4个液体深层发酵
  • 4个深层发酵
  • 4个丝状真菌
  • 4个菌丝
  • 4个菌丝体
  • 3个荧光
  • 3个荧光强度
  • 3个预警
  • 3个预警研究
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  • 2个学成
  • 2个芽胞
  • 2个芽胞杆菌
  • 2个诱变
  • 2个诱变选育
  • 2个正交
  • 2个正交试验

机构

  • 4个长沙理工大学
  • 1个长沙电力学院
  • 1个湖南农业大学

资助

  • 4个湖南省科技计...
  • 4个清远市科技计...
  • 3个长沙市科技计...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个湖南省教育厅...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省普通高...

传媒

  • 4个食品与机械
  • 3个发光学报
  • 2个食品科学
  • 2个菌物学报
  • 2个中国食品科学...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个湖南包装
  • 1个广东化工
  • 1个河南化工
  • 1个湖北化工
  • 1个中国食品学报
  • 1个长沙理工大学...
  • 1个中国轻工教育
  • 1个湖南师范大学...
  • 1个益生菌：技术...
  • 1个中国食品科学...

地区

  • 4个湖南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
蒋雪薇
供职机构：长沙理工大学
研究主题：酱油发酵 酱油 米根霉 L-乳酸 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗晓明
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题：L-乳酸 米根霉 选育 复合诱变 自溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许延涛
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题：酱油发酵 微生物污染 酱油 16S_RDNA 耐盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李浩
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题：高温 灭菌 槟榔 内生菌 液体深层发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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