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王雅利

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院更多>>
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地区

  • 3个河南省
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
孙俊良
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 Β-淀粉酶 枯草芽孢杆菌 发酵 甘薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李波
供职机构：河南科技学院
研究主题：食用菌 杏鲍菇 多糖 香菇 豆腐渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：豆腐渣 面团 面包 豆渣 质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨永生
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：复合改良剂 面包 豆腐渣 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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