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刘禹孜

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个理学
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 3个正交
  • 3个正交实验
  • 3个贮藏
  • 3个香菜
  • 3个小叶
  • 2个蛋液
  • 2个新鲜度
  • 2个性能研究
  • 2个氧化铝
  • 2个油脂
  • 1个大学生
  • 1个大学生能力
  • 1个大学生实践
  • 1个蛋白
  • 1个蛋黄
  • 1个蛋制品
  • 1个等离子
  • 1个等离子体
  • 1个等离子体技术
  • 1个低聚糖

机构

  • 2个北京农学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国林业科学...

资助

  • 1个北京市教委科...
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个北京市教委教...
  • 1个北京市教委面...
  • 1个北京市教委重...
  • 1个北京市农村工...
  • 1个北京市重点实...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 2个中国印刷与包...
  • 2个2013中国...
  • 2个颜色科学与技...
  • 2个2013中国...
  • 1个中国包装工业
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品科技
  • 1个农业机械
  • 1个高等农业教育
  • 1个中国电力教育
  • 1个粮食与油脂
  • 1个北京农学院学...
  • 1个粮油加工与食...
  • 1个塑料包装
  • 1个中国食品学报
  • 1个中国现代教育...
  • 1个粮油加工
  • 1个产业与科技论...
  • 1个教育教学论坛

地区

  • 3个北京市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
伍军
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：蛋液 红薯 果脯 气质联用 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢英豪
供职机构：北京农学院
研究主题：蛋液 表面改性 偶联剂 防腐效果 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高旭
供职机构：中国林业科学研究院
研究主题：保鲜 小叶 香菜 贮藏 正交实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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