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王文军
作品数:
11
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H指数:4
供职机构:
西南大学食品科学学院
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发文基金:
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国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
曾凯芳
重庆市特色食品工程技术研究中心...
姚世响
重庆市特色食品工程技术研究中心...
邓丽莉
重庆市特色食品工程技术研究中心...
刘晓佳
西南大学食品科学学院
张鸿雁
西南大学食品科学学院
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曾凯芳
供职机构:西南大学
研究主题:柑橘果实 采后 绿霉病 柑橘 贮藏品质
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邓丽莉
供职机构:西南大学
研究主题:柑橘果实 蜜橘 绿霉病 采后 乙烯
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姚世响
供职机构:西南大学
研究主题:柑橘果实 绿霉病 采后 柑橘 果实采后
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刘晓佳
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:贮藏 柑橘果实 成熟度 采收期 采收成熟度
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张鸿雁
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:酵母 采后病害 柑橘果实 真空干燥 干燥法
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刘玲
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:榨菜 收获机 丘陵山区 亲缘关系 夹持
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