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付海姣

作品数:8 被引量:55H指数:5
供职机构:西南大学食品科学学院更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家高技术研究发展计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程一般工业技术更多>>

领域

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主题

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机构

  • 12个西南大学

资助

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传媒

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地区

  • 12个重庆市
12 条 记 录,以下是 1-10
张敏
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:保鲜 保鲜品质 微波 贮藏 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵东方
供职机构:西南大学
研究主题:柑橘皮渣 淀粉基 迷迭香 鲜猪肉 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
应丽莎
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:迷迭香 猪肉 香菇 大豆分离蛋白 鲜猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯丽萍
供职机构:西南大学
研究主题:香菇 异步 贮藏 生鲜 分布式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡蓉
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:保鲜 鲜切 香菇 氩气 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹凯
供职机构:西南大学
研究主题:保鲜 纳米蒙脱土 豆渣 淀粉 臭氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构:西南大学食品科学学院重庆市特色食品工程技术研究中心
研究主题:迷迭香 鲜猪肉 猪肉 气调 抗氧化稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓庆
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:香菇 保鲜 包装保鲜 吸湿剂 气调
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘星
供职机构:西南大学
研究主题:贮藏 大学生 液位 红酒 灌装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏丹
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:香菇 保鲜 微孔膜 双孢蘑菇 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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