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杨燕

作品数：3 被引量：28H指数：3
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个文化科学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 2个大细胞
  • 2个代谢
  • 2个单胞菌
  • 2个单克隆
  • 2个单克隆抗体
  • 2个淡水
  • 2个蛋白功能特性
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白质组
  • 2个蛋白质组学
  • 2个低盐固态
  • 2个电化学
  • 2个电化学传感
  • 2个电化学传感器
  • 2个电化学免疫传...
  • 2个电致化学发光
  • 2个淀粉酶

机构

  • 5个江南大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个无锡市疾病预...
  • 1个上海交通大学
  • 1个江苏省微生物...

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个NSFC-广...
  • 2个长三角科技联...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个国家质检总局...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省环保科...
  • 2个江苏省卫生厅...
  • 2个食品科学与技...
  • 2个无锡市科技发...
  • 2个云南省科技计...

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品与生物技...
  • 3个卫生研究
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个中国油脂
  • 3个天然产物研究...
  • 2个分析化学
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国微生态学...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个日用化学工业
  • 2个分析科学学报
  • 2个环境科学与技...
  • 2个实用预防医学
  • 2个食品与机械
  • 2个分析测试学报
  • 2个西北农林科技...
  • 2个Chines...

地区

  • 5个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李秀
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：实验动物 风味 挥发性风味物质 氧化应激 肝脂肪变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成向荣
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：英文 化学成分 旋覆花属 微波辅助 氧化应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙秀兰
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：黄曲霉毒素B1 呕吐毒素 抗体 玉米赤霉烯酮 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖利文
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：纳米金 四环素类抗生素 四环素 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张银志
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：抗体 中黄 曲霉 黄曲霉毒素B1 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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