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盛洁

作品数：8 被引量：34H指数：3
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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主题

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机构

  • 4个上海海洋大学
  • 1个同济大学
  • 1个上海大学
  • 1个上海水产大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个上海大学生创...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个上海市教育委...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个上海市卫生系...
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  • 1个上海市“科技...
  • 1个上海市地方高...
  • 1个上海市教育委...

传媒

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地区

  • 4个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
宋益善
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：有机化学 嗜热链球菌 南极磷虾 增殖 草鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康永锋
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：总黄酮 黄酮 抗氧化性 抗氧化活性 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建康
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：嗜热链球菌 草鱼皮 酶解 胶原蛋白肽 增殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王朝瑾
供职机构：上海海洋大学
研究主题：生物传感器 乙酰胆碱酯 茶多酚 酶生物传感器 硼酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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