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邓雨艳

作品数：5 被引量：127H指数：5
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划广东省科技计划工业攻关项目更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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  • 2个中国粮油学报

地区

  • 6个重庆市
  • 1个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
曾凯芳
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘果实 采后 绿霉病 柑橘 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
明建
供职机构：西南大学
研究主题：多酚 抗氧化活性 膳食纤维 相互作用 植物多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张昭其
供职机构：华南农业大学园艺学院
研究主题：荔枝 冷害 香蕉 贮藏 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄艳
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：壳寡糖 贮藏品质 柑橘果实 诱导抗病性 柑桔果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓丽莉
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘果实 蜜橘 绿霉病 采后 乙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾凡坤
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：榨菜 饮料 泡菜 食品 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾巍
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：饮料 Α-淀粉酶 酶解 糯玉米 饮料工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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