2024年12月12日
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刘洪泉
作品数:
2
被引量:45
H指数:2
供职机构:
安徽科技学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李凤霞
安徽科技学院
陈守江
安徽科技学院
张钟
安徽科技学院
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李凤霞
供职机构:安徽科技学院工学院
研究主题:薇菜 黑糯玉米 功能性质 功能性 芝麻蛋白
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陈守江
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:果蔬 冻干 食品设备 真空 速冻
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张钟
供职机构:广东石油化工学院
研究主题:糯玉米 色素 发酵 发芽 黑糯玉米芯
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