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林美娜

作品数:1 被引量:38H指数:1
供职机构:福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金:福建省科技厅重大项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

  • 5个杀菌
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  • 2个电渗析技术
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机构

  • 5个福建农林大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个广西财经学院
  • 1个福建农业大学
  • 1个闽江学院

资助

  • 5个福建省科技厅...
  • 4个国家高技术研...
  • 3个福建省自然科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个福建省教育厅...
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传媒

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  • 3个福建农业学报
  • 3个食品与机械
  • 3个中国农学通报
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  • 2个科学通报
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  • 2个食品工业科技
  • 2个中国海洋药物
  • 2个食品科技
  • 2个南京大学学报...
  • 2个食品工业

地区

  • 5个福建省
5 条 记 录,以下是 1-5
高明才
供职机构:福建农林大学
研究主题:感官评定 冷冻浓缩 橙汁 高压脉冲电场杀菌技术 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方婷
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 过热蒸汽 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵剪
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:感官评定 冷冻浓缩 橙汁 高压脉冲电场杀菌技术 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锦权
供职机构:福建农林大学
研究主题:高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈梅英
供职机构:福建农林大学经济与管理学院
研究主题:冷冻浓缩 冷冻 相场法 相场法模拟 冰晶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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