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高洪平

作品数：3 被引量：10H指数：2
供职机构：东北电力大学化学工程学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 4个啤酒
  • 4个啤酒废酵母
  • 4个综合利用
  • 4个麦芽
  • 4个酶法
  • 4个酵母
  • 4个酱油
  • 4个废酵母
  • 3个溶菌酶
  • 3个麦芽根
  • 3个酶法生产
  • 3个核酸酶
  • 2个饮料
  • 2个玉米
  • 2个生产工艺研究
  • 2个啤酒酵母
  • 2个破壁
  • 1个代谢
  • 1个代谢影响
  • 1个稻壳

机构

  • 4个东北电力大学
  • 2个东北电力学院
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个吉林轻工业学...

资助

  • 4个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 4个酿酒
  • 4个酿酒科技
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科学
  • 2个山东食品发酵
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个中国调味品
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个商场现代化
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个集团经济研究
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个广西轻工业
  • 1个现代食品科技
  • 1个食品与生物技...

地区

  • 4个吉林省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张美佳
供职机构：东北电力大学应用技术学院
研究主题：酱油 酶法生产 啤酒废酵母 核酸酶 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文俊
供职机构：东北电力大学应用技术学院
研究主题：酱油 酶法生产 啤酒废酵母 核酸酶 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘振扬
供职机构：东北电力大学应用技术学院
研究主题：啤酒废酵母 工业废水 酱油 镉离子 啤酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春玲
供职机构：东北电力大学应用技术学院
研究主题：啤酒废酵母 金属离子对 酵母味素 破壁 金属离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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