2024年12月13日
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黄娆勤
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广州市番禺区科技计划项目
广东省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
张剑恩
华南理工大学轻工与食品学院
蔡兴蓉
华南理工大学轻工与食品学院
许燕娜
华南理工大学轻工与食品学院
黎嘉惠
华南理工大学轻工与食品学院
吴晖
华南理工大学轻工与食品学院
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张剑恩
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:发酵优化 发酵生产 木醋杆菌 细菌纤维素
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
蔡兴蓉
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:木醋杆菌 细菌纤维素 发酵优化 发酵生产 选育
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供职机构
所获资助
研究领域
黎嘉惠
供职机构:华南理工大学
研究主题:木醋杆菌 细菌纤维素 高产 杆菌 混合菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴晖
供职机构:华南理工大学
研究主题:蛋白 多肽 抗氧化活性 抗氧化 发酵
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
许燕娜
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:木醋杆菌 细菌纤维素 发酵优化 发酵生产 选育
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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刘冬梅
供职机构:华南理工大学
研究主题:干酪乳杆菌鼠李糖亚种 植物乳杆菌 益生菌 鼠李糖乳杆菌 发酵乳
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