2024年12月11日
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何家琳
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
中国海洋大学海洋生命学院
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发文基金:
国家大学生创新性实验计划项目
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相关领域:
生物学
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合作作者
范晓阳
中国海洋大学海洋生命学院
王星华
中国海洋大学海洋生命学院
王红梅
中国海洋大学海洋生命学院
孟祥红
中国海洋大学食品科学与工程学院
包子娴
中国海洋大学海洋生命学院
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包子娴
供职机构:中国海洋大学海洋生命学院
研究主题:壳聚糖 防褐变 果汁褐变 壳寡糖 抗氧化活性
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孟祥红
供职机构:中国海洋大学
研究主题:壳聚糖 光动力 壳寡糖 展青霉素 卡托普利
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相关人物
供职机构
所获资助
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王红梅
供职机构:中国海洋大学海洋生命学院
研究主题:防褐变 果汁褐变 壳寡糖 抗氧化活性 苹果
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相关人物
供职机构
所获资助
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王星华
供职机构:中国海洋大学海洋生命学院
研究主题:防褐变 果汁褐变 壳寡糖 抗氧化活性 苹果
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
范晓阳
供职机构:中国海洋大学海洋生命学院
研究主题:防褐变 果汁褐变 壳寡糖 抗氧化活性 苹果
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