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刘艳华

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 2个选育
  • 2个液态发酵
  • 2个抑菌
  • 2个抑菌性
  • 1个代谢
  • 1个代谢通路
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个稻草
  • 1个稻草秸秆
  • 1个等温线
  • 1个低PH
  • 1个电子舌
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉废水
  • 1个东北黑蜂
  • 1个动力学
  • 1个豆秸
  • 1个豆乳
  • 1个豆乳粉

机构

  • 2个哈尔滨商业大...
  • 1个哈尔滨工业大...

资助

  • 2个黑龙江省科技...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个黑龙江省“十...
  • 1个黑龙江省科技...

传媒

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  • 1个中国食品添加...
  • 1个中国生物工程...

地区

  • 2个黑龙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
范志诚
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：红曲色素 抑菌性 液态发酵 高产 红曲霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐伟
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：液态发酵 L-乳酸 酵母菌 微波辐照 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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