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徐向东

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个化学工程
  • 2个理学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个淀粉
  • 4个淀粉品质
  • 3个蛋白质品质
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  • 3个淀粉含量
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  • 2个蛋白质含量
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  • 2个淀粉颗粒
  • 2个淀粉理化特性
  • 2个淀粉酶

机构

  • 4个西北农林科技...
  • 2个西北农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个陕西省农科院

资助

  • 4个农业部农业结...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个农业科技跨越...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个科研院所社会...
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  • 2个博士科研启动...
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  • 1个国家科技支撑...

传媒

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  • 4个中国粮油学报
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  • 2个食品科技
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  • 2个中国商办工业

地区

  • 4个陕西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张国权
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 淀粉 荞麦 小麦品种 品质性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳韶晖
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 小麦品种 面粉 品质性状 面条品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗勤贵
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：小麦 面粉 品质性状 淀粉 黑小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李劲
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：核桃油 水剂法 水酶法 营养 小麦面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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