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邹晶

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家高技术研究发展计划更多>>
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领域

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主题

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  • 3个广东省
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苏国万
供职机构：华南理工大学
研究主题：花生粕 鲜味 二维液相色谱 多通阀 美拉德反应
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赵谋明
供职机构：华南理工大学
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赵亚琦
供职机构：华南理工大学
研究主题：美拉德反应 鲜味 牡蛎 灭酶 滤膜
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