2024年8月23日
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于萌萌
作品数:
6
被引量:72
H指数:6
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
申琳
新疆农业大学食品科学与药学学院
生吉萍
中国农业大学食品科学与营养工程...
郑杨
中国农业大学食品科学与营养工程...
范蓓
中国农业大学食品科学与营养工程...
欧阳丽哲
中国农业大学食品科学与营养工程...
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生吉萍
供职机构:中国人民大学农业与农村发展学院
研究主题:采后 番茄 番茄果实 有机食品 冬枣
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申琳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:采后 番茄果实 番茄 冬枣 冷害
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范蓓
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 包埋 上清液
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郑杨
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:采后 番茄果实 韭菜 贮藏品质 冷害
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赵丹莹
供职机构:北京市西城区疾病预防控制中心
研究主题:离子色谱 抗冷性 固相萃取 环己基氨基磺酸钠 甜蜜素
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胡朋
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:番茄 乙烯 1-MCP处理 1-MCP 抗冷性
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刘零怡
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:过氧化氢 信号转导 抗冷 低温胁迫 植物
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史兰
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:超氧化物歧化酶 草莓 货架期品质 钙处理 1-MCP处理
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欧阳丽哲
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:超氧化物歧化酶 草莓 1-MCP处理 腐烂 过氧化氢酶
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研究领域
王菲
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:番茄 乙烯 1-MCP处理 1-MCP 抗冷性
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