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喻志强

作品数:3 被引量:6H指数:1
供职机构:四川大学轻纺与食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金成都市科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 7个米曲霉
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 7个四川省
7 条 记 录,以下是 1-7
迟原龙
供职机构:四川大学
研究主题:桑叶 泡菜 桑叶粉 胶原 酶法水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚开
供职机构:四川大学
研究主题:生物降解 降解 氯氰菊酯 植物单宁 桑叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾冬英
供职机构:四川大学
研究主题:生物降解 桑叶 氯氰菊酯 乙醇浸提 水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏宏南
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:即食 发酵肉制品 发酵 微生物 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘芳芳
供职机构:四川大学
研究主题:胶体液 摇瓶 发酵饮料 发酵 甜度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高涵
供职机构:四川大学化学工程学院
研究主题:产酶条件 降解酶 米曲霉 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄灏
供职机构:成都大学师范学院
研究主题:生物降解 降解 氯氰菊酯 特性分析 发酵火腿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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