您的位置： 专家智库 > >

张明靓

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：年山西省研究生优秀创新项目更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 3个胡麻
  • 3个胡麻油
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 1个大学生
  • 1个蛋白功能特性
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白研究
  • 1个蛋白质研究
  • 1个蛋白胨
  • 1个低能耗
  • 1个低糖
  • 1个低糖果酱
  • 1个低温贮藏
  • 1个碘价
  • 1个电场
  • 1个电场处理
  • 1个电生功能水
  • 1个电泳
  • 1个电泳图谱

机构

  • 3个山西农业大学
  • 1个浙江工业大学

资助

  • 3个年山西省研究...
  • 2个山西省青年科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个山西省科技攻...
  • 1个山西省自然科...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个山西高校科技...
  • 1个山西省高等学...
  • 1个山西省科技基...
  • 1个山西省农业科...
  • 1个山西省普通本...
  • 1个山西省普通高...

传媒

  • 3个中国粮油学报
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个山西农业大学...
  • 2个农产品加工（...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国果菜
  • 1个化学分析计量
  • 1个中国调味品
  • 1个农牧产品开发
  • 1个农业工程学报
  • 1个山西果树
  • 1个山西农业科学
  • 1个食品工业科技
  • 1个湖北农业科学
  • 1个植物生理学通...
  • 1个食品与机械
  • 1个食用菌
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂

地区

  • 3个山西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
张培宜
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：胡麻油 板栗 多肽 不同干燥方法 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝利平
供职机构：山西农业大学
研究主题：冷害 香蕉 贮藏 小米 核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛丹卉
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：胡麻油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0