2024年11月28日
星期四
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
张玉蕾
作品数:
9
被引量:23
H指数:3
供职机构:
山西农业大学食品科学与工程学院
更多>>
发文基金:
山西省科技攻关计划项目
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
环境科学与工程
更多>>
合作作者
王愈
山西省农畜产品加工研究生教育创...
张誉丹
山西省农畜产品加工研究生教育创...
吴艳芳
山西农业大学食品科学与工程学院
魏巍
山西省农畜产品加工研究生教育创...
郝利平
山西省农畜产品加工研究生教育创...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
13个
农业科学
12个
轻工技术与工...
9个
文化科学
8个
生物学
6个
化学工程
5个
环境科学与工...
5个
医药卫生
5个
理学
3个
经济管理
3个
机械工程
3个
自动化与计算...
3个
一般工业技术
2个
交通运输工程
2个
政治法律
2个
自然科学总论
1个
哲学宗教
1个
石油与天然气...
1个
电子电信
1个
航空宇航科学...
1个
社会学
主题
9个
保鲜
8个
贮藏
8个
香蕉
7个
冷害
7个
保鲜效果
6个
蛋白
5个
电生功能水
4个
电场处理
4个
多酚
3个
大学生
3个
淀粉
3个
冬枣
2个
弹簧
2个
弹簧减振器
2个
弹性模量
2个
蛋白质
2个
党参
2个
刀片
2个
倒伏
2个
导轨
机构
13个
山西农业大学
2个
浙江工业大学
1个
北京农学院
1个
吉林大学
1个
西北农林科技...
1个
山西大学
1个
天津农学院
1个
中国农业大学
资助
10个
国家科技支撑...
10个
山西省科技攻...
7个
山西省自然科...
6个
国家自然科学...
6个
博士科研启动...
6个
山西省普通本...
5个
山西省回国留...
5个
年山西省研究...
4个
山西省青年科...
4个
山西省高等学...
3个
公益性行业(...
3个
国家科技部农...
3个
山西省研究生...
2个
北京市自然科...
2个
国家高技术研...
2个
山西高校科技...
2个
山西省高等学...
2个
山西省基础研...
2个
山西省科技攻...
1个
国家教育部“...
传媒
9个
山西农业大学...
8个
食品工业科技
7个
山西农业科学
7个
食品科技
7个
食品与机械
7个
保鲜与加工
6个
农业工程学报
5个
食品工业
5个
山西农业大学...
5个
中国食品学报
5个
农产品加工
5个
现代食品科技
5个
农产品加工(...
4个
农业机械学报
4个
食品科学
4个
果树学报
4个
食品研究与开...
4个
核农学报
3个
中国调味品
3个
山西果树
地区
13个
山西省
共
13
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
王愈
供职机构:山西农业大学
研究主题:贮藏 番茄 静电场 香蕉 高压静电场
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张誉丹
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:电生功能水 菜豆 贮藏品质 保鲜效果 冷激处理
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴艳芳
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:冷激处理 香蕉 电生功能水 红枣酒 生产工艺
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郝利平
供职机构:山西农业大学
研究主题:冷害 香蕉 贮藏 小米 核桃
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
魏巍
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:芳香植物 冷激处理 香蕉 梨园 电生功能水
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
崔清亮
供职机构:山西农业大学
研究主题:谷子 籽粒 含水率 冷冻干燥 农业物料
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郝晓玲
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:梨枣 减压贮藏 衰老 冬枣 1-甲基环丙烯
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张燕青
供职机构:山西农业大学
研究主题:谷子 农业物料 茎秆 播种机 排种装置
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘金龙
供职机构:山西农业大学
研究主题:性信息素 梨小食心虫 昆虫性信息素 碳烯 化学合成
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘亚平
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:壳聚糖 红地球葡萄 贮藏 采后 果蔬
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张