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胡坤

作品数:17 被引量:23H指数:3
供职机构:广东药科大学更多>>
发文基金:广东省高等教育教学改革项目广东省科技厅国际合作项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 6个文化科学
  • 5个化学工程
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教

主题

  • 8个食品
  • 6个玉米醇溶蛋白
  • 6个教学
  • 6个醇溶蛋白
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  • 5个淀粉
  • 5个多糖
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  • 4个食品加工
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  • 3个炎症
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  • 2个单宁酸
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  • 2个凋亡
  • 2个多糖组分
  • 2个血压

机构

  • 13个广东药科大学
  • 6个广东药学院
  • 3个华南理工大学
  • 1个安徽医科大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个暨南大学
  • 1个河南大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个皖南医学院
  • 1个河南师范大学
  • 1个广东省食品工...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 7个广东省科技计...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个广东省高等教...
  • 4个广东省科技厅...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广东省大学生...
  • 2个广东省医学科...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个中山市科技计...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个广东省科技攻...
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  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广州市医药卫...

传媒

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  • 5个安徽农业科学
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  • 4个中国调味品
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  • 4个食品科技
  • 4个科教文汇
  • 3个食品科学
  • 3个食品工业
  • 3个广东农业科学
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  • 3个科技经济导刊
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  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个华南理工大学...
  • 2个中国食品卫生...

地区

  • 13个广东省
13 条 记 录,以下是 1-10
高永清
供职机构:广东药学院公共卫生学院
研究主题:学龄前儿童 儿童 幼儿 营养 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡勇
供职机构:广东药科大学
研究主题:结冷胶 细菌纤维素 食品胶 超声功率 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕水莲
供职机构:广东药科大学
研究主题:聚合酶链反应 食源性致病菌 微生物 食品 空肠弯曲菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颖
供职机构:广东药科大学
研究主题:超声功率 超声 亚临界水 萃取液 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐金瑞
供职机构:广东药科大学
研究主题:红色素 红葱 光谱特性 稳定性 紫外可见吸收光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚玉石
供职机构:广东药科大学
研究主题:原花青素 莲房原花青素 花青素 学习记忆障碍 教学模式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁洁
供职机构:广东药科大学
研究主题:HPLC法测定 咖啡因 咖啡酸 咖啡豆 咖啡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建蓉
供职机构:广东药科大学
研究主题:红葱 微波杀菌 食品 仙草 甜味剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓霞
供职机构:广东药科大学
研究主题:姜黄素 生物活性研究 玉米醇溶蛋白 多糖 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志江
供职机构:广东药科大学
研究主题:教学改革 实验教学改革探索 实验教学 食品加工 脆肉鲩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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