2024年8月25日
星期日
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
胡坤
作品数:
17
被引量:23
H指数:3
供职机构:
广东药科大学
更多>>
发文基金:
广东省高等教育教学改革项目
广东省科技厅国际合作项目
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
更多>>
合作作者
高永清
广东药科大学食品科学学院
胡勇
广东药科大学
毕水莲
广东药科大学食品科学学院
徐金瑞
广东药科大学
王颖
广东药科大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
10个
轻工技术与工...
10个
医药卫生
8个
农业科学
6个
文化科学
5个
化学工程
4个
理学
3个
生物学
1个
经济管理
1个
哲学宗教
主题
8个
食品
6个
玉米醇溶蛋白
6个
教学
6个
醇溶蛋白
5个
蛋白
5个
淀粉
5个
多糖
4个
多酚
4个
食品加工
3个
丁醇
3个
冻干
3个
亚临界水
3个
炎症
3个
炎症性
3个
炎症性肠病
2个
单宁酸
2个
电荷
2个
凋亡
2个
多糖组分
2个
血压
机构
13个
广东药科大学
6个
广东药学院
3个
华南理工大学
1个
安徽医科大学
1个
华中农业大学
1个
暨南大学
1个
河南大学
1个
河南工业大学
1个
皖南医学院
1个
河南师范大学
1个
广东省食品工...
资助
8个
国家自然科学...
7个
广东省科技计...
4个
广东省自然科...
4个
“十一五”国...
4个
广东省高等教...
4个
广东省科技厅...
3个
博士科研启动...
3个
广东省大学生...
2个
广东省医学科...
2个
广州市科技攻...
2个
中山市科技计...
1个
安徽省科技攻...
1个
广东省科技攻...
1个
广东省中医药...
1个
国家科技支撑...
1个
国家重点基础...
1个
河南省科技攻...
1个
国家科技重大...
1个
广州市科技计...
1个
广州市医药卫...
传媒
7个
现代食品科技
6个
广东药学院学...
5个
安徽农业科学
5个
食品研究与开...
4个
中国调味品
4个
食品工业科技
4个
食品科技
4个
科教文汇
3个
食品科学
3个
食品工业
3个
广东农业科学
3个
饮料工业
3个
广东化工
3个
科技经济导刊
2个
食品与发酵工...
2个
粮食与饲料工...
2个
湖北农业科学
2个
食品与机械
2个
华南理工大学...
2个
中国食品卫生...
地区
13个
广东省
共
13
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
高永清
供职机构:广东药学院公共卫生学院
研究主题:学龄前儿童 儿童 幼儿 营养 影响因素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡勇
供职机构:广东药科大学
研究主题:结冷胶 细菌纤维素 食品胶 超声功率 超声
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
毕水莲
供职机构:广东药科大学
研究主题:聚合酶链反应 食源性致病菌 微生物 食品 空肠弯曲菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王颖
供职机构:广东药科大学
研究主题:超声功率 超声 亚临界水 萃取液 萃取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐金瑞
供职机构:广东药科大学
研究主题:红色素 红葱 光谱特性 稳定性 紫外可见吸收光谱
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
龚玉石
供职机构:广东药科大学
研究主题:原花青素 莲房原花青素 花青素 学习记忆障碍 教学模式
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
梁洁
供职机构:广东药科大学
研究主题:HPLC法测定 咖啡因 咖啡酸 咖啡豆 咖啡
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄建蓉
供职机构:广东药科大学
研究主题:红葱 微波杀菌 食品 仙草 甜味剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄晓霞
供职机构:广东药科大学
研究主题:姜黄素 生物活性研究 玉米醇溶蛋白 多糖 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王志江
供职机构:广东药科大学
研究主题:教学改革 实验教学改革探索 实验教学 食品加工 脆肉鲩
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张