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陈一江

作品数：3 被引量：35H指数：3
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个热带作物学报
  • 2个中国农学通报

地区

  • 6个云南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
龚加顺
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶褐素 云南普洱茶 咖啡 晒青绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨大鹏
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：普洱茶 茶褐素 云南普洱茶 化学成分分析 虫胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊红
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：化学成分分析 化学成分 普洱茶 晒青绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周红杰
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 发酵 云南普洱茶 茶褐素 茶品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史文斌
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：茶褐素 化学成分分析 微生物发酵 普洱茶 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭春秀
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶褐素 食用酒精 大豆分离蛋白 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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