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韩雪萍

作品数：2 被引量：22H指数：2
供职机构：华中农业大学园艺林学学院更多>>
发文基金：国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 2个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 4个膳食纤维
  • 4个水溶性膳食纤...
  • 4个理化特性
  • 4个酶法
  • 4个茶叶
  • 1个代谢
  • 1个代谢物
  • 1个代谢组学
  • 1个袋泡茶
  • 1个单糖
  • 1个蛋糕
  • 1个得率
  • 1个低聚糖
  • 1个动物
  • 1个动物模型
  • 1个杜仲茶
  • 1个杜仲叶
  • 1个多酚
  • 1个多酚含量
  • 1个多酚氧化

机构

  • 4个华中农业大学
  • 2个教育部

资助

  • 4个国家大学生创...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个湖北省“十五...
  • 1个湖北省高等学...

传媒

  • 4个食品科学
  • 4个茶叶科学
  • 2个华中农业大学...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个福建茶叶
  • 2个中国茶叶加工
  • 1个林业科学
  • 1个茶业通报
  • 1个中国林副特产
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个中国茶叶
  • 1个林产化学与工...
  • 1个食品工业
  • 1个营养学报
  • 1个高等农业教育
  • 1个安徽农业大学...
  • 1个茶叶科学技术
  • 1个茶叶机械杂志

地区

  • 4个湖北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
艾仄宜
供职机构：华中农业大学园艺林学学院
研究主题：红茶品质 萎凋 茶叶 温度 工夫红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阿丽亚
供职机构：华中农业大学园艺林学学院
研究主题：茶叶 酶法 理化特性 水溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓萍
供职机构：华中农业大学园艺林学学院
研究主题：茶叶 茶多酚 稳定性 茶绿色素 绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洁
供职机构：华中农业大学园艺林学学院
研究主题：茶叶 酶法 理化特性 水溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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