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马杭

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：陕西省科学技术研究发展计划项目国家科技成果转化引导基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个理学
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  • 2个生物学
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
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主题

  • 6个营养
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  • 5个食品
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机构

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  • 1个贵州大学
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  • 1个西安交通大学
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  • 1个浙江树人大学
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资助

  • 5个陕西省科学技...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个陕西省科技攻...
  • 3个陕西省教育厅...
  • 3个西安市科技计...
  • 3个陕西省自然科...
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  • 1个教育部科学技...
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  • 1个浙江省教育厅...
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传媒

  • 6个食品工业科技
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  • 1个中国乳品工业

地区

  • 5个陕西省
  • 1个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
杨辉
供职机构：浙江大学
研究主题：SUB 溶胶-凝胶 微波介质陶瓷 介电性能 溶胶-凝胶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许牡丹
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 红枣 速溶性 木枣 枣粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丹
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 超高压处理 夹心糖 纳米乳 复合粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹晴
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 ACE抑制肽 超高压处理 魔芋 夹心糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁勇
供职机构：陕西科技大学
研究主题：细菌纤维素 发酵果酒 干型 透明质酸 稠酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄萌
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 超高压处理 夹心糖 纳米乳 复合粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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