您的位置： 专家智库 > >

朱晓琳

作品数：2 被引量：37H指数：2
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 5个糖苷酶
  • 5个葡萄酒
  • 5个葡萄糖苷酶
  • 5个发酵
  • 4个质谱联用
  • 4个质谱联用仪
  • 4个色谱
  • 4个糖苷
  • 4个酿酒
  • 4个酿酒酵母
  • 4个酿酒酵母菌
  • 4个葡萄汁
  • 4个气相色谱
  • 4个气相色谱-质...
  • 4个相色谱
  • 4个香气
  • 4个香气成分
  • 4个香气特征
  • 4个酵母
  • 4个酵母菌

机构

  • 5个西北农林科技...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个中央高校基本...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个陕西省科学技...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技成果...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个陕西省高等教...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个杨凌农业科技...

传媒

  • 5个农业机械学报
  • 4个食品科学
  • 4个中国食品学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个北京工商大学...
  • 2个食品科学技术...
  • 2个食品安全与产...
  • 2个第八届国际葡...
  • 1个分析化学
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个科技导报
  • 1个蚕业科学
  • 1个植物生理学通...

地区

  • 5个陕西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
陶永胜
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 香气 葡萄 酿酒葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马得草
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：糖苷酶 酿酒酵母 毕赤酵母 发酵 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭传涛
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：香气特征 葡萄酒 感官分析 香气成分 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡凯
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 汉逊酵母 葡萄汁 酿酒酵母 香气特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文彦
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：干红葡萄酒 香气特征 葡萄酒 指纹图谱 光谱分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0