2024年12月13日
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程兵
作品数:
1
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H指数:1
供职机构:
安徽科技学院食品药品学院
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发文基金:
安徽省自然科学基金
安徽省高校省级自然科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张成孜
滁州城市职业学院
郭元新
安徽科技学院食品药品学院
叶华
安徽科技学院食品药品学院
李凤霞
安徽科技学院食品药品学院
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李凤霞
供职机构:安徽科技学院工学院
研究主题:薇菜 黑糯玉米 功能性质 功能性 芝麻蛋白
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叶华
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:果胶酯酶 发芽 基因克隆 低酯果胶 糯玉米
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张成孜
供职机构:安徽科技学院
研究主题:滁菊 多糖 小鼠 免疫功能 抗疲劳
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相关人物
供职机构
所获资助
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郭元新
供职机构:安徽科技学院
研究主题:发芽 苦荞 Γ-氨基丁酸 价值工程 GABA
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