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陈燏

作品数：3 被引量：26H指数：3
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 6个乳杆菌
  • 6个响应面
  • 6个罗伊氏乳杆菌
  • 6个活性
  • 5个活性肽
  • 4个抑菌
  • 4个益生特性
  • 4个致衰老
  • 4个致衰老小鼠
  • 4个衰老
  • 4个衰老小鼠
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个学习记忆
  • 3个抑菌活性
  • 3个锐孔法
  • 2个代谢
  • 2个蛋白质降解
  • 2个遗传算法
  • 2个遗传算法优化

机构

  • 5个广西大学
  • 2个江南大学
  • 1个洛阳师范学院
  • 1个上海理工大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个光明乳业股份...
  • 1个泰安市粮食局

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个国家重点实验...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个广西大学科研...
  • 2个上海市教育委...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山东省科技成...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个上海市科技兴...
  • 1个上海市自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个广西研究生教...
  • 1个江苏省高技术...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品与机械
  • 3个食品安全质量...
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个微生物学杂志
  • 2个乳业科学与技...
  • 2个中国食品学报
  • 1个工业微生物
  • 1个中国微生态学...
  • 1个高等学校化学...
  • 1个中国酿造
  • 1个农业机械
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个江苏农业科学
  • 1个微生物学通报

地区

  • 5个广西
  • 1个上海市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李全阳
供职机构：广西大学
研究主题：酸乳 流变学特性 胞外多糖 水牛奶 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁晓琳
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：罗伊氏乳杆菌 水牛乳 益生特性 发酵 切达干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洪吉
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：D-半乳糖 学习记忆 复乳 活性肽 致衰老小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡达
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：益生特性 抑菌活性 罗伊氏乳杆菌 活性肽 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘栋
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：D-半乳糖 学习记忆 复乳 活性肽 致衰老小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾连中
供职机构：上海理工大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 乳酸菌 干酪乳杆菌 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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