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魏江华

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：陕西省科学技术研究发展计划项目更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 3个陕西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李巨秀
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：美拉德反应 总多酚 抗氧化活性 糖基化 黑色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房红娟
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：美拉德反应 中晚期 糖基化 花色苷 微波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张朝红
供职机构：西北农林科技大学园艺学院
研究主题：葡萄 大学生 无核葡萄 就业 胚挽救
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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