2024年12月4日
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刘斯博
作品数:
5
被引量:37
H指数:4
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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发文基金:
河南省高校科技创新团队支持计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
医药卫生
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合作作者
田少君
河南工业大学粮油食品学院
夏克东
河南工业大学粮油食品学院
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粮油加工
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田少君
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 微胶囊 机械性能 亚麻籽油
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相关人物
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所获资助
研究领域
夏克东
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:分离蛋白 亚麻籽油 微胶囊 功能性质 不同干燥方法
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相关人物
供职机构
所获资助
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