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刘昭媛

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
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合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
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主题

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机构

  • 3个河南农业大学

资助

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传媒

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  • 2个中国粮油学报

地区

  • 3个河南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
张平安
供职机构：河南农业大学
研究主题：豆渣 仔鼠 铅暴露 教学改革 腐竹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋莲军
供职机构：河南农业大学
研究主题：仔鼠 腐竹 豆渣 食品分析与检验 铅暴露
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石佳楠
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：白扁豆 流变学特性 仪器分析 感官评定 面团特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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