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张美佳

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：东北电力大学应用技术学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

  • 3个啤酒
  • 3个啤酒废酵母
  • 3个综合利用
  • 3个酶法
  • 3个酶法生产
  • 3个酵母
  • 3个酱油
  • 3个废酵母
  • 2个饮料
  • 2个溶菌酶
  • 2个麦芽
  • 2个麦芽根
  • 1个稻壳
  • 1个电镀
  • 1个电镀废水
  • 1个压榨
  • 1个饮料加工
  • 1个玉米
  • 1个玉米方便面
  • 1个玉米胚

机构

  • 3个东北电力大学
  • 1个东北电力学院
  • 1个吉林轻工业学...

资助

  • 3个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 3个酿酒科技
  • 2个酿酒
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科学
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个中国调味品
  • 1个食品科技
  • 1个中国油脂
  • 1个广西轻工业
  • 1个山东食品发酵

地区

  • 3个吉林省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘文俊
供职机构：东北电力大学应用技术学院
研究主题：酱油 酶法生产 啤酒废酵母 核酸酶 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘振扬
供职机构：东北电力大学应用技术学院
研究主题：啤酒废酵母 工业废水 酱油 镉离子 啤酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高洪平
供职机构：东北电力大学化学工程学院
研究主题：枸杞 保健酒 甘草 发酵乳饮料 枸杞汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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