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朱兴杰

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋糕
  • 2个稻草
  • 2个低聚木糖
  • 2个淀粉
  • 1个代谢
  • 1个代谢组学
  • 1个单因素
  • 1个胆红素
  • 1个氮元素
  • 1个淡奶
  • 1个蛋白表达
  • 1个蛋白电泳
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白改性
  • 1个蛋白溶液
  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白水解物
  • 1个蛋白制备

机构

  • 3个东北林业大学
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 1个北华大学
  • 1个教育部
  • 1个中国科学院
  • 1个中国林业科学...
  • 1个国家林业局

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个留学人员科技...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省普通...
  • 2个黑龙江省研究...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个黑龙江省杰出...
  • 1个黑龙江省普通...
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传媒

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  • 1个黑龙江大学自...
  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个化学工程师

地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
方桂珍
供职机构：东北林业大学材料科学与工程学院生物质材料科学与技术教育部重点实验室
研究主题：碱木质素 木材 木质素 阿拉伯半乳聚糖 兴安落叶松
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许世玉
供职机构：东北林业大学
研究主题：黑曲霉 木聚糖酶 诱变 液体发酵 紫外诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈凤莲
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：冰结构蛋白 质构特性 小麦麸皮 面包 米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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