您的位置： 专家智库 > >

朱婉贞

作品数：2 被引量：36H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：天津市农业科技成果转化与推广项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个电气工程
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 2个经济管理
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 5个低温冷藏
  • 5个新疆厚皮甜瓜
  • 4个真菌
  • 3个单端
  • 3个短波紫外线
  • 3个熏蒸处理
  • 3个烟雾剂
  • 3个氧分析仪
  • 3个氧含量
  • 3个氧化酶
  • 3个氧浓度
  • 3个仪器
  • 3个乙烯吸收剂
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质组
  • 2个蛋白质组学
  • 2个低浓度
  • 2个冬枣
  • 2个氧化还原电位

机构

  • 4个国家农产品保...
  • 3个中国农业大学
  • 2个沈阳农业大学
  • 2个国家农产品保...
  • 1个北京农业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个山西省农业科...
  • 1个天津农学院
  • 1个西华大学
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个天津科技大学
  • 1个新疆农业科学...

资助

  • 5个国家级星火计...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个“十二五”国...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个天津市农业科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个天津市科技计...
  • 4个天津市农业科...
  • 3个国家葡萄产业...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个“十一五”国...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河北省科技攻...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个山西省科技攻...
  • 1个山西省青年科...
  • 1个山西省自然科...

传媒

  • 5个食品科学
  • 5个食品研究与开...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个保鲜与加工
  • 4个农产品加工
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国果菜
  • 3个山西农业科学
  • 3个食品与机械
  • 3个中国农学通报
  • 2个中国食物与营...
  • 2个华北农学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个果树学报
  • 2个中外葡萄与葡...
  • 2个山西农业大学...

地区

  • 2个北京市
  • 1个天津市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
薛文通
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：致敏蛋白 功能特性 大豆 甘薯 甘薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈存坤
供职机构：天津科技大学
研究主题：贮藏品质 臭氧处理 臭氧 采后生理 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文生
供职机构：中国农业大学
研究主题：贮藏 臭氧 果蔬 鲜枣 贮藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董成虎
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：臭氧处理 贮藏 贮藏品质 臭氧 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高芙蓉
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：臭氧处理 新疆厚皮甜瓜 贮藏品质 气调 生理特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0