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殷鹏飞

作品数：3 被引量：85H指数：3
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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领域

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主题

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机构

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地区

  • 10个江西省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
谢明勇
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂少平
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王君巧
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：黑灵芝多糖 抗氧化作用 抗氧化 免疫抑制小鼠 免疫调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李昌
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 晚期糖基化终末产物 黄油 全蛋液 酥性饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余强
供职机构：南昌大学
研究主题：可溶性膳食纤维 黑灵芝多糖 凉粉草 多糖 化学镀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴君
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：可溶性膳食纤维 响应面法优化 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海红
供职机构：南昌大学
研究主题：抗氧化特性 抗氧化活性 理化性质 水溶性膳食纤维 药理作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高江宇
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：黑灵芝多糖 抗氧化作用 抗氧化 免疫抑制小鼠 免疫调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张翼良
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：黑灵芝多糖 抗氧化作用 抗氧化 免疫抑制小鼠 免疫调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷军艺
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 理化性质 车前子多糖 结构特征 热水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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