2024年12月18日
星期三
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
温凯
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
北京市营养源研究所
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
李东
北京市营养源研究所
庄艳玲
北京市营养源研究所
姚自奇
北京市营养源研究所
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
3个
轻工技术与工...
1个
经济管理
1个
生物学
1个
化学工程
1个
自动化与计算...
1个
医药卫生
1个
农业科学
1个
理学
主题
3个
酸奶
3个
酸奶制品
3个
霉菌
3个
纳他霉素
3个
酵母
3个
酵母菌
3个
防腐剂
2个
蛋白
2个
蛋白质
2个
核桃粉
2个
高蛋白
1个
代谢产物
1个
代谢调控
1个
单糖
1个
胆固醇
1个
蛋白质检测
1个
等离子体发射
1个
等离子体发射...
1个
低聚
1个
低聚果糖
机构
3个
北京市营养源...
1个
天津科技大学
1个
中国疾病预防...
1个
北京轻工业学...
1个
北京市科学技...
资助
1个
北京市科技新...
1个
北京市自然科...
1个
国家科技攻关...
1个
国家科技支撑...
1个
北京市科技计...
1个
北京市优秀人...
1个
北京市财政局...
1个
北京市科学技...
1个
国家科技基础...
1个
石家庄市科学...
1个
卫生部卫生公...
1个
卫生行业科研...
1个
中国红十字基...
传媒
3个
中国食品添加...
2个
食品工业科技
2个
食品科学
1个
中国食品工业
1个
卫生研究
1个
中国乳品工业
1个
饲料研究
1个
食品与发酵工...
1个
食品科技
1个
江苏农业科学
1个
食品与机械
1个
食品工业
1个
营养学报
1个
乳业科学与技...
1个
北京轻工业学...
1个
天津轻工业学...
1个
肉类研究
1个
食品研究与开...
1个
中国粮油学报
1个
北京工商大学...
地区
3个
北京市
共
3
条 记 录,以下是 1-3
全选
清除
导出
庄艳玲
供职机构:北京市营养源研究所
研究主题:生产工艺 蛋白质 坚果 脂肪酸组成 脂肪酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姚自奇
供职机构:北京市营养源研究所
研究主题:防腐剂 酵母菌 纳他霉素 霉菌 酸奶制品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李东
供职机构:北京市科学技术研究院
研究主题:食品 纳他霉素 高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 脉冲安培检测
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张