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符式琼

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：琼州大学更多>>
发文基金：海南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 2个香蕉果酱
  • 2个护色
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个新教
  • 1个新教育
  • 1个新人
  • 1个养殖
  • 1个养殖污染
  • 1个养殖业
  • 1个饮料
  • 1个饮料生产
  • 1个运动饮料
  • 1个膳食
  • 1个膳食纤维
  • 1个膳食纤维饮料
  • 1个食品
  • 1个水解明胶
  • 1个培养创新人才
  • 1个综合利用

机构

  • 2个琼州大学

资助

  • 2个海南省自然科...

传媒

  • 2个琼州大学学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学

地区

  • 2个海南省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
徐云升
供职机构：琼州大学
研究主题：香蕉皮 膳食纤维 香蕉 香蕉酒 高位池养殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
符国士
供职机构：琼州大学
研究主题：褐变 护色 香蕉果酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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