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罗建涛

作品数：3 被引量：18H指数：3
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
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地区

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共 12 条 记 录，以下是 1-10
郑捷
供职机构：天津科技大学
研究主题：超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘安军
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玥晗
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：蛋糕 燕麦 焙烤 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘东岳
供职机构：天津科技大学
研究主题：超高压技术 超高压 香肠 鲈鱼 食品科学技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莹
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲色素 红曲霉 光稳定性 色素 发酵性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉红
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：烟熏 风味物质 风味 鲤鱼 香糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈影
供职机构：天津科技大学
研究主题：四氧嘧啶 绞碎 小鼠 鱼糜 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑国强
供职机构：天津科技大学
研究主题：凋亡 脾脏 NKG2D 肿瘤免疫 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娜
供职机构：中国皮革和制鞋工业研究院
研究主题：漆酶 胶原蛋白 共混合金 造纸 木素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何立蓉
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：鲤鱼 脱除 土腥味 美拉德反应 酶解制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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