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董皓

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：西南大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个地理标志
  • 1个新鲜度
  • 1个乙醇
  • 1个英文
  • 1个脂肪酸
  • 1个肉类
  • 1个肉类保鲜
  • 1个色谱
  • 1个色谱测定
  • 1个生物转化
  • 1个食品
  • 1个食品检验
  • 1个皮渣
  • 1个气调
  • 1个气调包装
  • 1个气调包装技术
  • 1个气相
  • 1个气相色谱
  • 1个气相色谱测定
  • 1个曲霉

机构

  • 1个西南大学

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个中央高校基本...
  • 1个重庆市科技攻...

传媒

  • 1个粮食科技与经...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个肉类研究

地区

  • 1个重庆市
共 1 条 记 录，以下是 1-1
陈海桂
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：柑橘皮渣 生物转化 燃料乙醇 保鲜 气调包装技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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