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陈娇娇

作品数：2 被引量：15H指数：2
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合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
蒋爱民
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：广式腊肠 抗氧化 超高压处理 豆豉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜斯欣
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：蛋白质分解 干燥温度 风干 罗非鱼 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏列
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：贮藏期 风冷 冷冻 TPA 保水性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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